専用STAUB [C560333328]
専用STAUB
[C560333328]
販売価格: 21500円(税込)
商品詳細
専用STAUB
staub/ストウブ RST3701 オーバルホットプレート(23cm)/ブラック 購入時価格 ¥24000staub~ストウブ~ 【フランス製】底サイズ:192×130底板厚:5 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。
※シーズニング(慣らし)不要です。
飲食店にて使用。美品。
若干の傷があるものが、含まれていますが
問題なく調理可能です。
鶏ももが1枚綺麗に入るサイズ感。
表面を焼いたお肉と野菜にオイルをかけて蓋をして
中弱火で15〜20分火にかけるだけ。
アサリや殻付きのエビ、玉ねぎ、トマト、オリーブオイルと
少量の塩を入れて、蓋をして無水調理に。
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